Jordbær, mozzarella
og spekeskinke med
dadler og fiken eddik
2 personer
Rens og del jordbærene i skiver eller jevne biter. Riv og fordel salaten utover et passende fat. Legg på jordbær, mozzarella i biter og spekeskinke. Drypp over olje og eddik og krydre lett med salt og pepper.
2 ss Dritforbanna Dadler og Fiken Eddik
8 jordbær
4 ss olivenolje
200 g fersk mozzarella
8 store tynne skiver spekeskinke
Renset salat
Flaksalt og kvernet sort pepper